Ароматизовані гриби входять в моду.
Фермери з Арізони вивели гриби зі смаком бекону. Гриби ці самі звичайні органічні гливи. Ось тільки при смаженні вони набувають смак бекону: - Якщо їх смажити на оливковій олії, то вони набувають аромат і смак бекону. - заявив Джон Джейкобс з компанії Sonoran Mushroom.При цьому виробники запевняють, що в грибах відсутні барвники та ароматизатори.
Торт «Трюфель місячний».
Любов до шоколаду проявляється в дуже багатьох моїх стравах. В цей раз я теж не втрималася і вирішила поєднати в одне ціле улюблені інгредієнти. Підсумком став торт «Місячний трюфель».
Рисовий салат з куркою, ананасом і зеленим горошком.
Ананаси і біле мясо... Поєднання непоєднуваного? О ні, це інгредієнти нового смачного рецепти вихідного дня від Юлії Висоцької.Інгредієнти:- 2 філе курячої грудки- 1 стакан відвареного рису- 1/3 свіжого ананаса- жменю зеленого горошку- 1/2 солодкого перцю- невеликий пучок кінзи- невеликий пучок мяти- сік 1/2 лайма- 1 ст.
Салат з копченої горбуші.
Наш улюблений сімейний святковий салат. Обовязково спробуйте.Горбуша р/к - 500гр.приблизно5-6 яєцьцибулямайонезМясо горбуші відокремити від кісточок, мелкл порізати. Яйця і цибулю також подрібнити.
Як роблять справжню текілу.
Традиційна кухня зараз є невідємним атрибутом кожної держави. Особливо поширені традиційні національні спиртні напої, навічно повязані з духом самої країни. Текіла проводиться з агави, безліч різновидів якої виростає на території сучасної Мексики.
Що таке органічні продукти харчування?.
Експерт Надія Стьопкіна, провідний спеціаліст Національного органічного союзу, відповідає на питання про значущість використання органічних продуктів харчування. Що таке органічні продукти харчування?Органічними продуктами вважаються ті продукти, які виробляються без використання досягнень хімічної промисловості, без використання мінеральних добрив, гербіцидів, пестицидів.
Котлети з лосося в середземноморському стилі.
Пропонуємо простий рецепт котлет з лосося, який варто взяти на озброєння всім працюючим господиням. А якщо взяти до уваги, що середземноморська кухня вважається однією з самих здорових у світі, страву можна сміливо назвати корисним.
Оселедець під шубою: варіації на тему класичного рецепту.
Кожна господиня без проблем приготує улюблений новорічний салат оселедець під шубою. Класичний рецепт знають усі, адже без нього не обходиться жодне застілля — цей салат у нас люблять і з задоволенням їдять.
Гарбуз гриль.
Гарбуз порізати шматочками, положть в пакет, додати рослинне масло, сіль і ваші улюблені спеції. У мене хмелі сунелі. Смажити на вугіллі, на мангалі поруч з шашличком. Відмінний гарнір.
Скумбрія на буряково – морквяному пару.
Новий варіант приготування скумбрії на овочевому пару. Раніше готувала тільки на морквяному пару. http://eva.ru/RauskТепер вирішила змінити рецепт. Вийшло дуже смачно.