Тірамісу в домашніх умовах.
Передноворічний настрій, метушня з подарунками та корпоративні свята. Приділіть хвилинку сімї і спечіть чудовий торт «Тірамісу в домашніх умовах. Діти будуть у захваті!
«Боїтеся дріжджів?»: Марія Кравцова поділилася рецептом булочок.
Телеведуча та кулінар Марія Кравцова любить публікувати цікаві рецепти і наочно показувати процес приготування смачних страв. Її мікроблог повний корисної інформації про харчування і передплатники черпають звідти відомості про здорову їжу.
Яєчня в кошиках з шинки.
Цікавий рецепт яєчні Інгредієнти: тонкі скибочки італійської шинки прошутто яйця тертий сир дрібно подрібнена петрушка сіль, чорний мелений перець, оливкова олія Нагрійте духовку до 190°C.
Домашні ватрушки з сиром та родзинками від Наталії Оконешниковой.
Часом дуже хочеться порадувати себе і домашніх ароматною і смачною випічкою, особливо на вихідних. А що може бути краще ватрушок, смак яких нам так добре знайомий ще з дитинства? Сир, родзинки і мяке тісто — від такого поєднання неможливо встояти в цьому впевнена і автор рецепта, фудблогер Наталія Оконешникова.
Заморожування кавових зерен забезпечить насичений смак.
Вчені з університету Бата у Великобританії виявили, що температура зберігання зерен впливає на смак і аромат кави. Виявляється, найкращі умови для зберігання зерен кави – це морозильна камера, так як після заморозки вони розмелюються рівномірно, що забезпечує напою насичено-міцний смак.
Ароматна качка з журавлинним соусом.
Качку необхідно замаринувати на ніч, тоді на наступний день вам знадобиться всього 15 хвилин, щоб розкласти по тарілках справжній делікатес — мяке, ніжне качине мясо з рожевим відтінком і божевільним ароматом меду, чебрецю і анісу.
Трюфельний торт з мусом з білого шоколаду.
Трюфельний торт, навіяний чудовим осіннім повітрям Будапешта. Рецепт простий! Інгредієнти: Гіркий шоколад – 220 г Вершкове масло – 220 г Цукор – 1 склянка Яйце – 6 шт Какао-порошок – ½ склянки Ванілін – 1 чайна ложка Сіль – 1 чайна ложка Тепла вода – 1/3 склянки Розчинна кава – 1 столова ложка Мус з білого шоколаду: Білий шоколад – 165 г Розпушувач – 3 столові ложки Вершкове масло – 3 столові ложки Жовток – 4 шт Цукор – 2 столових ложки Ванілін - 1 чайна ложка Жирні вершки – 1,5 склянки + 2 столових ложкиПриготування:Духовку нагрійте до 175 градусів.
Ваночка – чеський різдвяний хліб.
По цьому рецепту ви зможете приготувати справжню чеську смакоту до різдва. У кращих традиціях домашньої випічки, дуже смачно і красиво, спробуйте! Інгредієнти:0,5 л молока40 г свіжих дріжджів 1 столова ложка сухих100 г цукру900 г борошнащіпка соліцедра 1 лимона1 яйце1 жовток100 г вершкового масла, розтоплене і охолоджене50 р родзинокДодатково:1 білок50 р мигдалю
Великий піст – 2015: бесан роті – хліб з сочевицею.
Хліб з нутовой борошна - бесан роті - різновид індійського хліба без дріжджів. Цей хліб дуже корисний, так як в ньому міститься багато білка, який особливо необхідний під час посту.
Заряд бадьорості: енергетичні сніданки від Марії Кравцової.
33-річна телеведуча, блогер та кулінар Марія Кравцова – відомий адепт здорового харчування. Вона з радістю ділиться з тисячами передплатників рецептами смачної і корисної їжі.