Рецепт взяла у Кисюлечк@ . Спасибі велике!
Рецепт:
Каштани,
цибуля ріпчаста,
морква,
сіль,
лавровий лист,
рослинне масло.
Кожен каштан надрізати на верхівці хрест-навхрест і варити у воді з лавровим листом 10 хвилин. Очистити каштани ще теплими від шкаралупи і лушпиння.
Цибулю і моркву нарізати кубиками і обсмажити разом з каштанами в олії 10 хвилин, все обов’язково посоливши.
Викласти каштани з овочами в горщик, залити водою до верху і поставити в гарячу духовку на 40-50 хвилин.
Це дуже, дуже смачно!
