Die Entscheidung eines Mannes vor fünf Jahren, eine Gefriertruhe zu kaufen, hat zu erheblichen Einsparungen für seine Familie geführt, vor allem durch den Großeinkauf und die Heimschlachtung. Der erste Kauf wurde durch die Entdeckung eines beliebten gefrorenen Hühnerprodukts bei Buc-ee’s ausgelöst, was den Mann dazu veranlasste, einen speziellen Gefrierschrank zu erwerben, um das Produkt aufzubewahren.
Der Vorteil des Gefrierschranks: Jenseits von Hühnchen
Der Nutzen des Gefrierschranks weitete sich schnell über die anfängliche Hühnerbesessenheit hinaus aus. Mittlerweile nutzt die Familie das Gerät, um große Fleischstücke zu kaufen – etwa ein 150-Dollar-Rib-Eye-Subprimal von Costco –, die dann zu Hause portioniert und eingefroren werden. Diese Vorgehensweise reduziert die Kosten erheblich, da die gleichen Stücke beim Einzelkauf für über 300 US-Dollar im Einzelhandel erhältlich wären. Allein die wöchentlichen Steakabende des Mannes ersparen seiner Familie jährlich rund 600 US-Dollar.
Abgesehen von Fleisch wird der Gefrierschrank auch zur Lagerung von gefrorenem Gemüse und Spezialzutaten (Zitronengras, Galgant, Limettenblätter, Kurkuma) von Nischen-Lebensmittelhändlern verwendet, was zu weiteren Einsparungen führt. Während die genauen finanziellen Auswirkungen unbekannt sind, schätzt der Hausbesitzer die jährlichen Einsparungen auf „weit über tausend Dollar“. Der Gefrierschrank ist zu einem wesentlichen Bestandteil ihres Haushaltsbudgets geworden.
Die Erfahrung der Familie zeigt, wie ein einfacher Gerätekauf langfristige finanzielle Vorteile bringen kann, indem er den strategischen Großeinkauf und die Zubereitung von Speisen zu Hause ermöglicht.
