La décision d’un homme il y a cinq ans d’acheter un congélateur coffre a permis à sa famille de réaliser des économies substantielles, principalement grâce aux achats en gros et à la découpe à domicile. L’achat initial a été déclenché par la découverte d’un produit de poulet congelé populaire chez Buc-ee’s, ce qui a incité l’homme à acquérir un congélateur dédié pour stocker l’article.
L’avantage du congélateur : au-delà du poulet
L’utilité du congélateur s’est rapidement étendue au-delà de l’obsession initiale du poulet. La famille utilise désormais l’appareil pour acheter de gros morceaux de viande, comme un faux-filet à 150 $ de Costco, qui sont ensuite portionnés et congelés à la maison. Cette pratique réduit considérablement les coûts, car les mêmes coupes coûteraient plus de 300 $ si elles étaient achetées individuellement. Les soirées steak hebdomadaires de l’homme permettent à elles seules à sa famille d’économiser environ 600 $ par an.
Au-delà de la viande, le congélateur est utilisé pour conserver des légumes surgelés et des ingrédients spéciaux (citronnelle, galanga, feuilles de citron vert, curcuma) provenant d’épiceries spécialisées, augmentant ainsi les économies. Bien que l’impact financier exact soit inconnu, le propriétaire estime que les économies annuelles « dépassent largement mille dollars ». Le congélateur est devenu un élément essentiel du budget des ménages.
L’expérience de la famille montre comment un simple achat d’appareil électroménager peut générer des avantages financiers à long terme en permettant l’achat stratégique en gros et la préparation des repas à la maison.
