Big Spoon Roasters, yang terkenal dengan rasa selai kacangnya yang inovatif, telah meluncurkan Toffee Crunch Peanut & Cashew Butter edisi terbatas bekerja sama dengan koki pastry Brooklyn Laurie Ellen Pellicano. Olesan baru ini menggabungkan kacang tanah tinggi oleat, kacang mete organik, dan manisan pecan yang unik, menawarkan sentuhan canggih pada selai kacang klasik.
Apa yang Membuat Penyebaran Ini Berbeda?
Rasa Toffee Crunch bukan sekadar tambahan manis di pasaran. Ini adalah perpaduan yang dibuat dengan cermat:
- Bahan: Kacang tanah tinggi oleat, kacang mete organik, nektar kelapa, sirup sorgum, garam laut Jacobsen, dan manisan pecan kelapa. Pecannya sendiri dibuat dari kelapa organik, biji kakao, sirup maple, sirup emas, dan sedikit garam.
- Vegan dan Ramah Alergen: Produk ini vegan, bebas kedelai, bebas gluten, dan bebas minyak sawit.
- Kolaborasi Koki: Dikembangkan bersama Laurie Ellen Pellicano, yang toko rotinya mengkhususkan diri pada kue shortbread berkualitas tinggi dan berkontribusi pada buku masak nominasi James Beard Award.
Kombinasi selai kacang yang kental dan pecan karamel yang renyah membedakan olesan ini dari selai kacang standar. Garam meningkatkan rasa manis, menciptakan profil rasa yang seimbang.
Pengalaman Konsumen
Ulasan awal menyoroti tekstur dan rasa. Selai kacang perlu diaduk karena kekentalannya, tetapi potongan manisan pecan yang terlihat menghasilkan kerenyahan yang memuaskan, mengingatkan pada kedai kacang saat liburan. Ini cukup serbaguna untuk dinikmati langsung dari toplesnya, diaduk ke dalam yogurt atau oatmeal, atau dioleskan di atas roti panggang.
Ketersediaan dan Harga
Toffee Crunch Peanut & Cashew Butter dari Big Spoon Roasters tersedia di situs web perusahaan dengan harga $15,99 per toples 13 ons hingga 31 Maret. Rasa edisi terbatas ini menunjukkan tren ke arah selai kacang artisanal premium yang melampaui rasa dasar.
Munculnya produk-produk tersebut mencerminkan meningkatnya preferensi konsumen terhadap pengalaman kuliner berkualitas tinggi dan unik. Perusahaan seperti Big Spoon Roasters memanfaatkan hal ini dengan bermitra dengan pakar kuliner untuk memberikan pilihan yang inovatif dan beraroma.
Rasa Toffee Crunch merupakan bukti meningkatnya permintaan akan olesan canggih yang memenuhi selera dan preferensi makanan.
