A decisão de um homem, há cinco anos, de comprar um freezer horizontal resultou em economias substanciais para sua família, principalmente por meio de compras a granel e abate doméstico. A compra inicial foi desencadeada pela descoberta de um popular produto de frango congelado no Buc-ee’s, o que levou o homem a adquirir um freezer dedicado para estocar o item.
A vantagem do freezer: além do frango
A utilidade do freezer expandiu-se rapidamente além da obsessão inicial pelo frango. A família agora aproveita o eletrodoméstico para comprar grandes cortes de carne – como um subprimal de costela de US$ 150 da Costco – que são então repartidos e congelados em casa. Esta prática reduz significativamente os custos, uma vez que os mesmos cortes custariam mais de 300 dólares se adquiridos individualmente. Somente as noites semanais de filé do homem economizam para sua família cerca de US$ 600 anualmente.
Além da carne, o freezer é usado para armazenar vegetais congelados e ingredientes especiais (capim-limão, galanga, folhas de limão, açafrão) de mercearias especializadas, aumentando ainda mais a economia. Embora o impacto financeiro exato seja desconhecido, o proprietário estima uma economia anual “bem superior a mil dólares”. O freezer tornou-se uma parte essencial do orçamento doméstico.
A experiência da família destaca como a simples compra de um eletrodoméstico pode gerar benefícios financeiros a longo prazo, permitindo compras estratégicas em grandes quantidades e preparação de alimentos em casa.
