Nova manteiga de nozes crocante de caramelo da Big Spoon Roasters: uma atualização aprovada pelo chef

A Big Spoon Roasters, conhecida por seus sabores inovadores de manteiga de nozes, lançou uma edição limitada de Manteiga de Amendoim e Caju Toffee Crunch em colaboração com a chef confeiteira do Brooklyn, Laurie Ellen Pellicano. Esta nova pasta combina amendoim com alto teor de oleico, castanha de caju orgânica e um crocante exclusivo de nozes cristalizadas, oferecendo um toque sofisticado às clássicas manteigas de nozes.

O que torna esta propagação diferente?

O sabor Toffee Crunch não é apenas mais uma adição doce ao mercado. É uma mistura cuidadosamente elaborada:

  • Ingredientes: Amendoim com alto teor de oleico, castanha de caju orgânica, néctar de coco, xarope de sorgo, sal marinho Jacobsen e nozes cristalizadas de coco. As próprias nozes são feitas com coco orgânico, nibs de cacau, xarope de bordo, xarope dourado e um toque de sal.
  • Vegano e sem alérgenos: O produto é vegano, sem soja, sem glúten e sem óleo de palma.
  • Colaboração do Chef: Desenvolvido com Laurie Ellen Pellicano, cuja padaria é especializada em biscoitos amanteigados de alta qualidade e que contribuiu para um livro de receitas indicado ao prêmio James Beard.

A combinação de manteiga de amendoim cremosa e nozes caramelizadas crocantes diferencia esta pasta das manteigas de amendoim padrão. O sal realça a doçura, criando um perfil de sabor equilibrado.

Experiência do Consumidor

As primeiras análises destacam a textura e o sabor. A manteiga de nozes precisa ser mexida devido à sua espessura, mas os pedaços visíveis de nozes cristalizadas proporcionam uma crocância satisfatória que lembra as barracas de nozes natalinas. É versátil o suficiente para ser apreciado direto da jarra, misturado com iogurte ou aveia ou espalhado em torradas.

Disponibilidade e preços

A manteiga de amendoim e caju Toffee Crunch da Big Spoon Roasters está disponível no site da empresa por US$ 15,99 o frasco de 13 onças até 31 de março. Este sabor de edição limitada sugere uma tendência para manteigas de nozes artesanais premium que vão além dos sabores básicos.

A ascensão desses produtos reflete uma preferência crescente do consumidor por experiências gastronômicas exclusivas e de alta qualidade. Empresas como a Big Spoon Roasters estão capitalizando isso através de parcerias com especialistas culinários para oferecer opções inovadoras e saborosas.

O sabor Toffee Crunch é uma prova da crescente demanda por pastas sofisticadas que atendam tanto ao paladar quanto às preferências dietéticas.