Виявляється, яйце, з’їдена на сніданок може знизити відчуття голоду протягом усього дня.
Якщо щодня їсти яйця на сніданок, то можна понизити відчуття голоду, зменшити споживання калорій за обідом і протягом всього дня, стверджує нове дослідження
Доктор Марія Луз Фернандес, автор дослідження і професор дієтології в Університеті Коннектикуту заявляє: «Експеримент з чоловіками, споживали на сніданок яйця, довів: в обід вони споживали менше, незважаючи на те, що учасникам експерименту пропонувалося шведський стіл».
Цей досвід є продовженням іншого дослідження, яке показало, що споживання на сніданок яєць в якості становить низькокалорійної дієти, допомагало повним людям скинути на 65% більше ваги і відчувати себе енергійними.
За словами професора Фернандес, дані результати доводять важливість протеїну в дієті. Потім, такий сніданок подарує відчуття ситості на тривалий час. При цьому в яйцях всього 70 калорій. Дослідниця закликає з’їдати яйце цілком, так як і білок, і жовток містять корисні речовини.
