Смачні картопляні оладки

картопля
яйце
сіль

Картоплю потерти на дрібній тертці. Зайвий сік злити. Додати яйце. На 4-5 середніх картоплин 1 яйце. Посолити і добре перемішати. Можна додати при бажанні цибуля або часник або спеції які ви любите.
Викладати ложкою на гарячу сковороду з рослинним маслом. Обсмажити з двох сторін до готовності на невеликому вогні.