Їмо вдома

Гарбуз гриль.

0
Гарбуз порізати шматочками, положть в пакет, додати рослинне масло, сіль і ваші улюблені спеції. У мене хмелі сунелі. Смажити на вугіллі, на мангалі поруч з шашличком. Відмінний гарнір.

Плов Східний по-московськи.

0
Рецепт простий і доступний, всі продукти з супермаркету. Кілограм моркви ріжемо великою соломкою. Три цибулини чекають. 700 грамів рису промиваємо. Потім 40 хвилин замочуємо у холодній воді.

Шоколадна панна-котта.

0
У перекладі з італійського Panna cotta — «Варені вершки». Батьківщина цього десерту Пємонт, північна Італія. Рецепт на 6 порцій.Інгредієнти:молоко - 0,25 лвершки - 0.5 лшоколад - 100 гцукор - 60 гжелатин - 2 ч.

Балтійський улов.

0
Чудовий рецепт з Риги від шеф-кухаря ресторану Le Dome Салвиса Путанса. - Судак 1 шт.- Картопля 0.200 кг - Помідори черрі, 0.100 кг- Фенхель 0.120 кг- Вершкове масло 0.125 кг- Часник 0.050 кг- Петрушка 0.030 кг- Лимон 1 шт.- Крес-салат 0.010 кг- Сіль, перець, кріпПриготуванняСудак потрошити, посипати сіллю і перцем, обмазати маслом.

Борщ з фрикадельками.

0
Борщ люблять всі, і у кожної господині є свій улюблений рецепт. Я пропоную такий варіант борщу.Варимо ваш улюблений борщ як зазвичай, але без мяса, і в кінці варіння додаємо багато, багато маленьких фрикадельок приготованих з фаршу, яловичина+свинина+цибуля.Дуже смачний борщ, одне з найулюбленіших страв мого маленького сина.

Фруктовий десерт.

0
Не можете без солодкого, але при цьому постійно вважаєте калорії? Тоді цей десерт з ароматними осінніми фруктами - для вас. В соусі - мед і апельсиновий сік. Для пікантності можна додати трохи десертного вина.

Риба під соусом бажи.

0
Бажи, він же баже — густий соус з волоських горіхів, родом з Грузії. Соус воістину універсальний: чудово поєднується з куркою, рибою, цвітною капустою і навіть з вареними яйцями.

Сирний хліб в хлібопічці.

0
Пікантний смак сирного хліба чудово поєднується і з ранковою кавою, і з обіднім супом. Приготувати його в хлібопічці нескладно, а результат перевершить всі очікування, хлібець виходить пишним, румяне, з неповторним ароматом сиру і пряних трав!

Качині грудки з гарніром з груш.

0
Груша на десерт - це дуже смачно! А якщо спробувати грушу в якості незвичайного гарніру, наприклад, до кисло-солодкою качиної грудки? Інгредієнти (на 4 порції):Для мяса:- 4 качині грудки- 2 ст.

Скумбрія на морквяному пару.

0
Скумбрія з морквою і ні краплі масла! Дуже смачний рецепт, підходить для всієї родини. Дорослим і маленьким. Готується 10 хвилин!Нам знадобиться 2-3 великі моркви1 скумбрія свіжомороженасільМоркву натерти на тертці і викласти рівним шаром на сковороду.