Котлети з лосося в середземноморському стилі.
Пропонуємо простий рецепт котлет з лосося, який варто взяти на озброєння всім працюючим господиням. А якщо взяти до уваги, що середземноморська кухня вважається однією з самих здорових у світі, страву можна сміливо назвати корисним.
Балтійський улов.
Чудовий рецепт з Риги від шеф-кухаря ресторану Le Dome Салвиса Путанса. - Судак 1 шт.- Картопля 0.200 кг - Помідори черрі, 0.100 кг- Фенхель 0.120 кг- Вершкове масло 0.125 кг- Часник 0.050 кг- Петрушка 0.030 кг- Лимон 1 шт.- Крес-салат 0.010 кг- Сіль, перець, кріпПриготуванняСудак потрошити, посипати сіллю і перцем, обмазати маслом.
Вишневий торт.
Побалуйте себе і своїх рідних шматочком чудового торта з раннього ранку. Інгредієнти:- 150 г бісквітного печива- 125 г вершкового масла- 300 г кисломолочного сиру- 150 г натурального йогурту- 100 г вершків (11%)- 2 ст.л.
Печені груші з вівсянкою в меду.
Літо – це час, коли хочеться проводити час на дачі, зустрічатися з друзями і насолоджуватися смачною вечерею в колі родини! Якщо ви любите готувати або просто смачно поїсти, то рецепти від Ганни Олсон, відомого шеф-кухаря і кондитера з Канади з 15-річним стажем, саме для вас!
У Тайвані випускають хліб у вигляді кавуна.
У Тайвані пекар Чи Вень-фа придумав хліб для дітей у вигляді кавуна, щоб підняти апетит дітей, які не хочуть їсти з приходом літньої спеки. Якщо нарізати такий хліб, то в розрізі він буде схожий на соковитий кавун.
Оригінальне застосування локшини рамен.
Сінгапурська дівчина на імя Синтія Делані Сувито знайшла оригінальне хобі – вязання з локшини. Синтія купує локшину рамен в місцевому супермаркеті, відварює її і дає охолонути, перш ніж вязати.
Макдоналдс радить працівникам не захоплюватися фастфудом.
Компанія Макдоналдс радить своїм співробітникам не є багато гамбургерів і картоплі-фрі, які, як відомо, є фірмовими стравами цієї мережі ресторанів швидкого харчування.
Томатно-полуничний гаспачо.
Любите екзотику? Тоді цей рецепт незвичайного варіанти супу від Юлії Давидович для вас! Інгредієнти:- 6 великих стиглих помідорів- 1 червоний солодкий перець- 350 г полуниці- 1 великий шматок білого хліба- 1 склянка томатного соку- 2 ст.
Санкт-Петербург поділився рецептом історичного кави.
На підставі аналізу рецептів та уподобань жителів «північної столиці» різних епох, був створений рецепт фірмового кави «по-петербургски». Фахівці петербурзького Музею кави в прямому сенсі відтворили історичний рецепт кави, який можна буде спробувати і оцінити в міських кафе.
Індійський сир зявиться на прилавках в Росії.
Індійські виробники молочних продуктів Parag і Schreiber Dynamix Dairies Ltd уклали угоду з Росією про імпорт сирів. Відзначається, що продукти компанії Parag зявляться на полицях вітчизняних магазинів під торговою маркою Go&Gowardhan.