Як роблять справжню текілу.
Традиційна кухня зараз є невідємним атрибутом кожної держави. Особливо поширені традиційні національні спиртні напої, навічно повязані з духом самої країни. Текіла проводиться з агави, безліч різновидів якої виростає на території сучасної Мексики.
Борщ, розсольник і щі: готуємо заправки для перших страв на зиму.
Кожній господині хочеться максимально скоротити час перебування на кухні. А для цього іноді потрібно витратити час у самий розпал сезону овочів. Якщо ви кілька годин приділіть заготівель на зиму влітку, в самий складний сезон року вас будуть чекати дорогоцінні баночки заправки для супу, борщу чи щів.
На десерт: панна котта з брусничним желе для новорічного столу.
Якщо зустріч Нового року буде проходити невеликою компанією і ви досі не знаєте, що подати гостям на десерт, наша стаття допоможе визначитися. Фуд-блогер Марина Баранова пропонує приготувати порціонну панна котту з желе з брусничного варення.
Рисовий салат з куркою, ананасом і зеленим горошком.
Ананаси і біле мясо... Поєднання непоєднуваного? О ні, це інгредієнти нового смачного рецепти вихідного дня від Юлії Висоцької.Інгредієнти:- 2 філе курячої грудки- 1 стакан відвареного рису- 1/3 свіжого ананаса- жменю зеленого горошку- 1/2 солодкого перцю- невеликий пучок кінзи- невеликий пучок мяти- сік 1/2 лайма- 1 ст.
Салат Олівє. Оригінальні рецепти.
Який Новий рік без традиційного салату Олівє?!Так, це класика жанру, але чому б не урізноманітнити улюблене блюдо? Олівє класичний (по-домашньому)Спосіб приготуванняЗварити (в мундирі) картопля; почистити; дрібно нарізати; покласти в миску.
Яна Поплавська поділилася фірмовим рецептом аджики.
Запасливі господині не втомлюються робити домашні заготовки на зиму з сезонних овочів і фруктів. Вересень — самий жаркий сезон на кухні, саме час варити варення з груш і яблук, маринувати помідори і закривати апетитні закуски.
Домашня гранола: підбірка кращих рецептів.
Кожен, хто хоч одного разу замислювався про правильне харчування і його впровадження у власне життя, обовязково чув про граноле. Взагалі, це традиційний американський перекус або блюдо для сніданку.
Австралійське печиво Анзак.
Печиво АНЗАК (Anzac Biscuits)— смачне вівсяне печиво солодке, дуже популярний в Австралії та Новій Зеландії. Рецепт цієї випічки має вікову історію і бере початок з часів Першої світової війни, коли був створений Австралійський і Новозеландський Армійський Корпус (АНЗАК).
Річна випічка: топ-6 кращих рецептів з сезонними фруктами.
Провести теплий серпневий вечір у колі рідних і друзів — що може бути чудеснее, коли літа залишилося так мало? Насолодитися компанією близьких нам допоможе ароматна випічка, яка збере всіх за круглим дачним столом.
Тірамісу в домашніх умовах.
Передноворічний настрій, метушня з подарунками та корпоративні свята. Приділіть хвилинку сімї і спечіть чудовий торт «Тірамісу в домашніх умовах. Діти будуть у захваті!