Річна випічка: топ-6 кращих рецептів з сезонними фруктами.
Провести теплий серпневий вечір у колі рідних і друзів — що може бути чудеснее, коли літа залишилося так мало? Насолодитися компанією близьких нам допоможе ароматна випічка, яка збере всіх за круглим дачним столом.
Салат з курки з ананасами.
Ананаси надають цьому салату екзотичний смак, а курка - ніжність.Час приготування: 30 хвилинІнгредієнти:- куряче філе або копчена курка - 300 гр- консервовані шампіньйони - 1 банка- консервовані ананаси - 1 банка- рослинна олія - 1 ст.
Риба під соусом бажи.
Бажи, він же баже — густий соус з волоських горіхів, родом з Грузії. Соус воістину універсальний: чудово поєднується з куркою, рибою, цвітною капустою і навіть з вареними яйцями.
Кавуновий салат за 5 хвилин.
Легкий салат, від шеф-кухарів шоу «Кухня» на каналі Food Network, який точно припаде до смаку всім вашим близьким і друзям. Інгредієнти:Для заправки• ¼ Чашки бальзамічного оцту• 1 ст л цукруДля салату• 1 великий кавун, вийняти кісточки • ½ Упаковки руколи• ¼ Упаковки сиру фета, розкришити• ¼ Чашки тонко нарізаного червоного цибулі• ¼ Чашки помідорів чері, розрізати навпілСпосіб приготування:1.
Пряна курка від Юлії Висоцької.
Готувати для своїх коханих-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати їх новими незвичайними стравами - величезне задоволення. Справжній рис по-індійськи від Юлії Висоцької
Балтійський улов.
Чудовий рецепт з Риги від шеф-кухаря ресторану Le Dome Салвиса Путанса. - Судак 1 шт.- Картопля 0.200 кг - Помідори черрі, 0.100 кг- Фенхель 0.120 кг- Вершкове масло 0.125 кг- Часник 0.050 кг- Петрушка 0.030 кг- Лимон 1 шт.- Крес-салат 0.010 кг- Сіль, перець, кріпПриготуванняСудак потрошити, посипати сіллю і перцем, обмазати маслом.
Плов з куркою по-домашньому.
Рецепт домашнього плову - дуже смачно! Інгредієнти:- рис 400 гр- куряче філе 200 гр- морква 1 шт- цибуля 1 шт- 3 зубчики часнику- суміш спецій: коріандр, зіра, барбарис, гвоздика, паприка, кунжут, майоран,куркума- сіль,перецьПриготування:1.
Австралійське печиво Анзак.
Печиво АНЗАК (Anzac Biscuits)— смачне вівсяне печиво солодке, дуже популярний в Австралії та Новій Зеландії. Рецепт цієї випічки має вікову історію і бере початок з часів Першої світової війни, коли був створений Австралійський і Новозеландський Армійський Корпус (АНЗАК).
За 30 хвилин: Раїса Алібекова поділилася рецептом швидкого і ситної вечері.
Останнім часом люди все частіше відмовляються від ситних страв на користь більш легких, особливо це стосується жінок, які ретельно стежать за своїми фігурами. Але рідкісні чоловіки готові харчуватися виключно низькокалорійною їжею, особливо після важкого трудового дня.
Борщ, розсольник і щі: готуємо заправки для перших страв на зиму.
Кожній господині хочеться максимально скоротити час перебування на кухні. А для цього іноді потрібно витратити час у самий розпал сезону овочів. Якщо ви кілька годин приділіть заготівель на зиму влітку, в самий складний сезон року вас будуть чекати дорогоцінні баночки заправки для супу, борщу чи щів.